Afinal o que é isto da Macrobiótica, alguém me diz?
Não percebo. Maças panadas, seitan, Tofu, ovos verdes ( não sabia que eram macrobióticos )...
O que é isto? Um nova tendência? Onde nasceu?
Há coisas que sabem bem outras que nem por isso! Como é o exemplo o Seitan. Aquilo é um nojo, parece esponja com sal. Se calhar sou demodé mas de facto é algo que me transcende. E o arroz? Já provaram aquele arroz integral que parece massa de reboco?
Tenho de investigar melhor a origem e ver se existe alguma explicação que justifique estas divagações da culinária.
T.
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